食品中重金属快速检测仪(YT-XSZ)是蓝虹光电科技生产厂家自己研发，自己生产的仪器，是专门用于检测食品中重金属元素的含量的。
重金属，这个词似乎很难和吃的东西联系在一起。事实上，这些“有毒”的重金属已开始慢慢侵入我们的食物。
自然界存在着多种金属元素，有些元素比如铁、锌、镁、钙是维持人体健康的必须的元素，但有些重金属元素比如铅、汞、砷却会侵蚀你的健康。
中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波在“2009中国食品安全高层论坛”上谈到，与时有发生的掺杂作假相比，食品中药物残留和重金属等有毒有害物质含量超标在日常生活中很难体验到，但其对我国食品安全的潜在威胁更大。那么，我们到底吃进去多少重金属?它们源自哪里?
食品在加工生产的时候，比如说一些添加剂，还有在生产线上过多的接触一些可溶解或者可吸附的重金属设备，也会造成食品重金属的污染;还有食品在包装的过程中，比如说金属罐头，铝质包装等，也会让食品受到重金属的污染。这些可能污染食品的过程，很多情况我们都防不胜防，但是我们对食物的需求不可能*停滞，所以我们需要做的，除了加强对食品重金属的严格检测，还应该对食品的生产，制造以及运输包装的过程中加以规范和严格管理，减少这种污染食品的情况出现，如此，我们的食品安全才能真正得到保障。
食品中重金属快速检测仪功能特点：
1、该仪器通过光电子技术对反应生成物的反射率进行分析测试，定量或定性分析样品中待测物的含量。
2、安卓智能操作系统，7英寸高灵敏真彩触摸屏，更加高效和人性化操作，
3、仪器具有4G无线联网、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。
4、便携式仪器，便于现场携带操作，主机重量不大于3kg。
5、具有可见光光源，可检测可见光信号，检测值0～30000。
6、具有常用打印机数据线接口，直接打印结果;配备USB接口，可连接网络。
7、具有多个食品安全检测项目，开放平台，可以增减检测项目。
8、检测通道：12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。
9、以模拟反射率的标准片为50%附近时为代表，精密度CV值≤0.8%。
10、供电电源：(220±22V)～50Hz±1Hz，供电电源电压波动不应超过220V AC±10%。
11、内置打印机，实时打印检测结果。内置大容量电池，便于现场执法检测。
12、机身储存上万条检测结果，也可以导出储存。
13、开放端口，可连接监管平台数据库，界面有上传操作。
技术参数：
◆ 重复性：±0.1%(A)
◆ 重复抑制率：≤10%
◆ 吸光度准确度：±2.0%
◆ 稳定性：≤0.003A/3min
◆ 线性误差：±1.0%
◆ 尺寸：360X300X125(mm)
