大米粮食重金属检测仪-大米粮食重金属检测仪

南京农业大学农业资源与环境研究所的潘根兴教授，早在几年前，就发现了种植水稻的土壤中重金属超标的状况，其中稻米对于镉污染的吸附作用明显强于玉米、大豆等其他的作物品种。基因越好的大米，就越容易吸收土壤里的重金属。

而“食品安全”的核心挑战就是土壤污染。环保部门早已承认，中国土壤污染的总体形势相当严峻。据估算，全国每年受重金属污染的粮食达1200万吨，造成的直接经济损失超过200亿元。土壤污染造成有害物质在农作物中积累，并通过食物链进入人体，引发各种疾病，终危害人体健康。

既然超标镉米的广泛存在已是不争事实，公众首先就要有知情权。镉米当然不是氰/化/钾/，食用镉米并不意味着快速中毒乃至死亡，而且中国当前的镉米超标还不很严重，但这对于身处镉米威胁中的人来说，不过是不幸中之万幸。因为镉之于人体的有害性毕竟是*的，事实上重金属中毒往往是慢性中毒，在几十年后才出现临床反应。更何况，在广西、湖南的某些地区，已经发现重度污染的镉米，某些村落已经有多名村民出现镉中毒症状，而这些地区仍在种植、出售和食用受到严重镉污染的稻米。倘政府对此毫不设防，危险就在每一个人身边。

大米粮食重金属检测仪YT-SZ05可广泛应用于果品、蔬菜、水质、水产品中重金属铅、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝的快速检测，检测项目可根据客户的需求定制。 

超级稻应种在安全土壤上

由于超级稻经过多次杂交，具有优势基因，对于土壤中的各种”营养”吸收更加充分，这也使得超级稻对于镉污染的吸收更为严重，当前来看，还没有办法克服这一问题，而从当前来看，从保证粮食产量上来看，超级水稻是水稻种植的必然选择。 潘根兴认为，当前迫切需要加强的是：对杂交水稻进行筛选和育种；研制控制酸性土壤中镉的途径；并在生产上根据作物品种，安排合理的土壤布局，特别是镉吸收强的品种尽量不在酸性或红壤性水稻中种植。 重金属镉污染出现在市售的稻米中，存在潜在的食用安全，近段期间“稻米镉超标”的新闻引起了广泛的关注，并且在市民中引起了一定的恐慌。 在南京，市场上究竟有没有镉超标的大米？老百姓一日三餐吃饭是不是存在着“骨痛病”的风险？南京农业大学农业资源与环境研究所的潘根兴团队在2007年曾对中国多个县市的170多个市售稻米样品进行了随机的抽样调查，结果表明，在中国，抽查中的10%左右的市售大米出现镉超标，而南京的市场上同样也有镉超标的大米在出售。 不过，潘根兴教授指出普通市民也无需过度恐慌，只要科学吃米，我们市面上出售的大米仍然安全，可以合理地规避镉超标带来的吃饭风险。因此，农民们应该注意这个问题。