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　　牛奶是一种广泛消费的饮品，其中的蛋白质是其营养价值的重要组成部分。蛋白质在牛奶中起着多种重要作用，并为我们带来了许多好处。牛奶中的蛋白质是身体建造和修复组织的基本构建块之一。蛋白质是身体细胞和组织的重要组成部分，包括肌肉、骨骼、皮肤、头发和内脏器官。摄入足够的蛋白质可以维持组织的健康和功能，并促进生长发育。

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